Co budete potřebovat?

· Bio ovoce dle chuti

· 2 bio tvarohy

· 2 bio jogurty

· Bio citron

· Bio třtinový cukr

· Ztužovač za studena

Kulatou vyšší formu na koláč vystelte pečícím papírem. Smíchejte tvaroh s jogurtem a nastrouhejte do směsi citronovou kůru. Podle chuti doslaďte.

Ztužovač připravte dle návodu a smíchejte se zbytkem surovin. Do formy s papírem vlijte polovinu směsi, poklaďte ji očištěným pokrájeným ovocem a přelijte zbytkem tvarohové hmoty.

Dezert ještě vylepšíte, když na něj postrouháte vysokoprocentní čokoládu. Poté jej nechte několik hodin zatuhnout v lednici.