Zdeněk Pohlreich osobně navštívil výrobce proslulých světových značek, které Potten & Pannen – Staněk v České republice a na Slovensku zastupuje, a vybral konkrétní modely z jejich produkce. Veden letitou praxí a znalostmi zkušeného profesionála sestavil Pohlreich Selection z nejlepšího nádobí a kuchyňských potřeb, které sám používá a bez váhání doporučuje. Pohlreich Selection je odpovědí na častou otázku, jak a čím si vybavit kuchyň. Součástí Pohlreich Selection jsou nože (a doplňky k nim) Zwilling J.A. Henckels, nádobí Mauviel 1830, Zwilling i nepřilnavé Woll, tyčový mixér Bamix i mlýnky na koření Peugeot.

Pavel Staněk: „Pohlreich Selection Potten & Pannen - Staněk jsme se Zdeňkem připravovali již od loňského roku. Bylo nesmírně zajímavé sledovat, podle jakého klíče si špičkový profesionál vybírá konkrétní kolekce a produkty ze širokého portfolia našich značek a jaké otázky jednotlivým výrobcům při jednáních pokládá. Samozřejmostí nebyl ani souhlas těchto firem ke spojení jejich výrobků se jménem českého šéfkuchaře.

Pohlreich Selection ale není pro nás, pro pana Pohlreicha ani pro značky Zwilling, Bamix, Mauviel, Peugeot nebo Woll typickým „marketingovým počinem". Jde o společný dlouhodobý projekt, který se zakládá na vzájemné důvěře, porozumění a sdílení stejných hodnot: úctě k řemeslné kvalitě, důrazu na vysokou užitnou hodnotu a nadšení pro krásu.

Jsem na Pohlreich Selection opravdu pyšný a přeji si, aby naše zákazníky inspirovala k vaření plnému radosti."